秋は鮭が産卵のために川へ戻ってくる季節。宮城県には、この時期の鮭と「はらこ（いくら）」を一緒に味わう郷土料理「はらこ飯」があります。
宮城まで行かなくても、上野・御徒町の奥羽の宴でお食事メニューとして味わえます。

はらこ飯とは

鮭の身を煮て、その煮汁でご飯を炊き込み、上に鮭の身といくらをたっぷりのせるのがはらこ飯。宮城県南部の亘理町が発祥とされています。
鮭の旨みがしみたご飯に、いくらのぷちっとした食感と塩気が合わさって、最後のひと口まで飽きずに楽しめます。

旬の時期は秋

はらこ飯の旬は、鮭が川に戻ってくる秋（9月〜11月ごろ）。宮城ではこの時期になると、多くのお店や家庭ではらこ飯が作られます。
秋が深まるとともに鮭に脂がのり、いくらもしっかりとした粒になっていきます。

こんな場面におすすめ

今年は敬老の日と秋分の日が続き、9月19日から5連休。ご家族で食事に出かける機会も増える時期です。
はらこ飯は年代を問わず食べやすく、お酒を飲まない方のお食事にもぴったり。飲み会の締めに、みんなで取り分けて味わうのもおすすめです。
いくらが好きな方は、すじこ（500円）をつまみに日本酒を一杯、という楽しみ方もあります。

ご用意できない日もあります

奥羽の宴のはらこ飯（1,500円・税込）は通年でお出ししていますが、鮭やいくらの仕入れ状況によってご用意できない日があります。
はらこ飯がお目当ての方は、ご予約の際やお電話（03-6284-4600）でお気軽にお問い合わせください。